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[第六场] 【毕业设计】皮蛋变变变+你情皎洁,我心可鉴

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发表于 2021-5-17 12:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
要说皮蛋菜,还得原汁原味才好吃,尤其凉拌,凉拌里面尤其适合和豆腐在一起。
皮蛋晶莹透明,如我心可鉴;豆腐纯洁无瑕,温软体贴,似你情皎洁。
这道菜就叫:你情皎洁,我心可鉴——皮蛋豆腐。
吃起来不但爽口,还饱含我们的情谊。

虽然笨手笨脚的,咱一边照着网上食谱,一边开做:

1、开水里放入盐,将豆腐浸泡5到10分钟


2、将配料洗净备用


3、将小米椒,葱,蒜,皮蛋切好备用


4、将豆腐切块


5、制作辣椒油。用碗加入香油,生抽,蒜,味精,白糖,香醋,胡椒粉,小米椒


6、将调好的辣椒油均匀淋在豆腐和皮蛋上


大功告成,檀儿可以尝尝味道如何了……

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 楼主| 发表于 2021-5-17 12:59 | 显示全部楼层
做完作业,可以领毕业证了吧
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发表于 2021-5-17 14:09 | 显示全部楼层
最近火气比较大,我来包了这菜
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发表于 2021-5-17 14:09 | 显示全部楼层
色香味俱全,这个李贫不简单呀
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发表于 2021-5-17 14:13 | 显示全部楼层
真是成了名菜了,不错不错,毕业前请我们每人一碗
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发表于 2021-5-17 14:38 | 显示全部楼层
哎呀呀,李郎的手艺真是厉害,这色香味俱全呀,光看着就赏心悦目了,隔屏都能闻着香
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发表于 2021-5-17 14:38 | 显示全部楼层
檀儿刚尝了尝,味道好极了
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发表于 2021-5-17 14:40 | 显示全部楼层
檀儿准备依样画葫芦,好好学学,等学会了也给李郎做一道
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 楼主| 发表于 2021-5-17 15:24 | 显示全部楼层
田雨岚ZJ 发表于 2021-5-17 14:13
真是成了名菜了,不错不错,毕业前请我们每人一碗

见者有份,岚岚一起吃
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 楼主| 发表于 2021-5-17 15:24 | 显示全部楼层
苏檀儿ZJ 发表于 2021-5-17 14:40
檀儿准备依样画葫芦,好好学学,等学会了也给李郎做一道

咱以后就当主打菜了
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